Polotovary, hotová jídla, polévky, omáčky a dresinky

salátová mísa

Hotová jídla

Kreativitě se v oblasti balených potravin meze nekladou. Naši odborníci ze sektoru Food & Nutrition zajišťují všechny potřebné ingredience pro zlepšení příjemné chuti, vyvážení barev, zajištění stability a vytvoření požadované textury vašich výrobků. Dodáváme také rozsáhlé portfolio surovin s čistou etiketou pro vaše hotová jídla, polévky, omáčky a dresinky.

Kompletní jídlo z jednoho balení je pro mnoho lidí každodenní rutinou. Stačí jeden nebo dva rychlé kroky a pár minut a hlavní jídlo, těstoviny, vydatná polévka nebo salát jsou připraveny ke konzumaci. Tyto výrobky musí odpovídat hlavním trendům spolu s tvrzeními, jako je bio, zdravé srdce, bohaté na bílkoviny, diabetické, vegetariánské, veganské, bezlepkové nebo se sníženým obsahem tuku, které mají zásadní vliv na rozhodování spotřebitelů při nákupu.

pikantní polévka

Malé kousky s obrovskými účinky

Omáčky a dresinky jsou duší jídla. Dodávají mu osobní nádech, jsou nepostradatelné a existují v téměř nekonečném množství. Ať už jde o pikantní mexické taco, silný čínský hoisin nebo pikantní karibský jamajský Jerk: Touha po dobrodružství otevírá nové možnosti a spotřebitelé si velmi žádají etnické a exotické chutě.

Na vzestupu je také segment polévek. Analytici společnosti Innova Market Insights zaznamenávají nárůst jejich prodeje po celém světě. Polévky nejsou považovány pouze za předkrm, ale i za plnohodnotné jídlo. Jedním z důvodů tohoto nárůstu jsou trendy jako vegetariánské a veganské výrobky, které se vyrábějí v mnoha různých verzích a mezi zákazníky nacházejí velký ohlas.

Balené potraviny mají na trhu obrovský podíl, a proto je nutné mít k dispozici nejnovější a nejlepší suroviny, abyste si udrželi náskok před konkurencí. Pokud jde o zpracování, obohacování, fortifikaci a konzervaci potravin, naše divize Food & Nutrition má znalosti a obrovskou síť dodavatelů, kteří vám pomohou s vývojem vašich výrobků. Díky našim řešením na míru a inovativním energetickým potravinám získávají společnosti plnou kontrolu nad každým aspektem svého konečného produktu.

Spojte se s námi

Chcete se dozvědět více? Obraťte se na naše odborníky a poraďte se s nimi:

  • jak prodloužit trvanlivost čerstvých chlazených salátů,
  • jak dosáhnout požadované konzistence a stability pro sypké nebo tekuté emulgované omáčky,
  • jak dodat chuť pomocí aromat, zvýrazňovačů chuti a extraktů,
  • jaké jsou možnosti čisté etikety a přírodní alternativy.